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Para nosotros, viajar es igual a comer, por eso, aquí encontrarás nuestras mejores recomendaciones para disfrutar de la mejor cocina durante tu viaje.

  • Qué hacer en Breslavia en 3 días: itinerario completo para un fin de semana

    Qué hacer en Breslavia en 3 días: itinerario completo para un fin de semana

    Qué hacer en Breslavia en 3 días: itinerario completo para un fin de semana

    Qué hacer en Breslavia en 3 días

    Qué hacer en Breslavia en 3 días: itinerario completo para un fin de semana es una pregunta muy habitual entre los viajeros que descubren esta ciudad por primera vez. Si tú también te la has hecho, estás en el lugar correcto.

    En este artículo te presentamos un itinerario detallado, realista y bien organizado, basado en años de experiencia trabajando en el sector turístico en Breslavia y en toda la región de Baja Silesia. El objetivo es que sepas exactamente qué hacer, qué ver y cómo organizar tu tiempo para aprovechar al máximo tu estancia.

    Breslavia (Wrocław) es una de las ciudades más antiguas de Polonia, con una historia milenaria marcada por la convivencia de distintas culturas y tradiciones. A lo largo de los siglos ha formado parte de diferentes estados, lo que ha dejado una huella muy visible de influencias alemanas, polacas, bohemias y austriacas, tanto en su arquitectura como en su carácter.

    Es una ciudad ideal para una escapada de fin de semana largo o un viaje de tres días completos, ya que combina un casco histórico muy atractivo, naturaleza, cultura y una excelente gastronomía.

    En este itinerario supondremos que llegas a Breslavia por la tarde o noche, por lo que el recorrido comienza a la mañana siguiente.

    Día 1 – Centro histórico y primeras impresiones

    Desayuno en Breslavia

    Para empezar bien el día, lo primero es un buen desayuno. Dependiendo de tu alojamiento, muchos hoteles ofrecen desayuno incluido, donde podrás probar productos típicos como embutidos polacos, quesos locales, pan fresco y huevos preparados de diferentes formas.

    Qué hacer en Breslavia en 3 días: desayuno

    Si no cuentas con desayuno incluido, estas son algunas opciones recomendadas según el tipo de experiencia que busques:

    Opción 1 – Desayuno rápido y funcional

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    Si prefieres algo sencillo para empezar el día sin perder tiempo, puedes tomar un café acompañado de un bocadillo o un dulce en una panadería local situada en la calle principal Świdnicka, una de las arterias más importantes del centro.
    Panadería recomendada: Familijna Cukiernia | Piekarnia | Bistro i Kawa Wrocław Świdnicka

    Opción 2 – Desayuno tranquilo en el centro histórico

    Desayuno Breslavia
    Una muy buena opción es Paloma Coffee, situada en Plac Solny. Es conocida por su excelente café de tostadoría propia, así como por sus tostadas, huevos y propuestas más elaboradas para empezar el día con calma.

    Opción 3 – Barrio universitario

    En la zona universitaria encontrarás locales muy interesantes:

    Café Manon (Atelier Café), famoso por sus bagels frescos y desayunos de estilo inglés.


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    FC Caffè, ideal para probar platos como la shakshuka, hummus y desayunos polacos clásicos, perfectos para una jornada intensa de visitas.

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    Free tour en español por Breslavia

    Una vez desayunados, la mejor forma de comenzar el día es realizar un free tour en español por Breslavia, una opción muy recomendable especialmente si es tu primera visita a la ciudad.

    Nuestros free tours suelen comenzar a las 10:30 de la mañana desde la Plaza del Mercado (Rynek), frente al McDonald’s, un punto de encuentro fácil de localizar. Puedes reservar previamente a través de este enlace.

    Durante el recorrido conocerás los lugares más importantes del centro histórico, entre ellos:

    • La Plaza del Mercado (Rynek), una de las más grandes y bellas de Europa

    • El Ayuntamiento gótico

    • Los famosos gnomos de Breslavia y su significado

    • La Universidad de Breslavia

    • Las islas fluviales del río Óder

    El tour suele finalizar entre 12:30 y 13:00, lo que te deja perfectamente orientado y con múltiples recomendaciones para continuar el día por tu cuenta.


    Almuerzo en un bar de leche (bar mleczny)

    Para el almuerzo, una experiencia muy auténtica es visitar un bar mleczny (bar de leche), una institución histórica en Polonia donde se puede comer bien, de forma casera y a precios muy económicos.

    Opción 1 – Jacek i Agatka

    Bar de leche
    Situado muy cerca de la Plaza del Mercado. Aquí puedes elegir entre diferentes sopas y platos principales tradicionales, ideales para un almuerzo completo sin gastar mucho.

    Opción 2 – Hala Targowa (mercado cubierto)
    En este mercado histórico encontrarás dos opciones muy interesantes:

    Bar Karmazyn, especializado en cocina polaca tradicional. No te pierdas el schabowy (milanesa de cerdo), normalmente acompañado de kompot, una bebida casera a base de frutas.

    que hacer en Breslavia

    Polskie Jadło, que además de buena comida ofrece una decoración inspirada en la época comunista, creando una experiencia muy particular y nostálgica.

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    Tarde cultural: Universidad de Breslavia

    que hacer en Breslavia tour por la Universidad

    Por la tarde, recomendamos dedicar tiempo a uno de los conjuntos monumentales más importantes de la ciudad: los interiores históricos de la Universidad de Breslavia, considerados entre los más bellos del barroco en Europa Central.

    Durante la visita podrás ver:

    • Oratorium Marianum, antigua capilla universitaria

    • Aula Leopoldina, la joya del barroco universitario dedicada al emperador Leopoldo I

    • Torre Matemática, desde donde se obtienen vistas panorámicas excepcionales de la ciudad

    La visita se puede realizar por cuenta propia, pero recomendamos nuestro tour guiado por los interiores de la universidad, que incluye la entrada y audioguía en varios idiomas, ideal para comprender el simbolismo y la historia del lugar.


    Atardecer en Ostrów Tumski y el farolero

    que hacer en Breslavia

    Al caer la tarde, dirígete a Ostrów Tumski, la parte más antigua de Breslavia. Aquí se mantiene una tradición muy especial: el encendido manual de las farolas de gas.

    Cada tarde aparece un farolero vestido con uniforme histórico que enciende más de cien farolas, creando una atmósfera única y muy fotogénica.

    En verano, antes del anochecer, puedes:

    • Pasear tranquilamente por la zona

    • Tomar algo en las terrazas de la Isla Słodowa, uno de los puntos más animados de la ciudad

    • Visitar lugares como Barbarka

    • Esperar la llegada del farolero, aproximadamente una hora antes de que oscurezca


    Cena tradicional polaca

    Para cerrar el primer día, una buena opción es cenar en un restaurante de cocina polaca tradicional como:

    Królestwo Ziemniaka (El Reino de la Patata)

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    Królestwo Ziemniaka es uno de esos lugares curiosos y auténticos que sorprenden incluso a los viajeros más experimentados. Se trata de un restaurante temático dedicado por completo a la patata, uno de los ingredientes más importantes de la cocina polaca tradicional.

    Aquí prácticamente todo gira en torno a este producto humilde pero versátil, preparado de formas creativas y muy sabrosas. El plato estrella que no puedes dejar de probar son los kartacze: grandes bolas de patata rellenas de carne, típicas del este de Polonia. Se sirven bañadas en tocino crujiente y cebolla salteada, acompañadas de chucrut (col fermentada polaca), que aporta un contraste ácido perfecto.

    Para los más atrevidos, el restaurante también ofrece zumo de patata, una bebida tradicional que, según la tradición popular, tiene beneficios para la salud digestiva y el bienestar general. Sin duda, una experiencia gastronómica diferente y muy local, ideal para quienes quieren probar algo fuera de lo común.


    Restauracja Wrocławska

    Que comer en Breslavia

    Restauracja Wrocławska es una institución de la cocina tradicional polaca en Breslavia, perfecta para quienes desean conocer los sabores clásicos de la región y del país en un ambiente acogedor y auténtico.

    Su carta es amplia y variada, con platos típicos elaborados según recetas tradicionales. Uno de los imprescindibles es el żurek, la sopa polaca más famosa, servida dentro de un pan crujiente, con su característico sabor ligeramente ácido. En el menú también encontrarás especialidades como pato, trucha, y diferentes cortes de carne, preparados de forma sencilla pero muy sabrosa.

    Para finalizar la comida como manda la tradición, te recomendamos probar el kminkówka, un licor local fuerte elaborado a base de comino, que ayuda a la digestión y es parte del ritual gastronómico polaco. Un cierre perfecto para una comida abundante y auténtica.


    Día 2 – Excursiones desde Breslavia (Baja Silesia)

    La región de Baja Silesia ofrece excursiones espectaculares que combinan naturaleza, historia y arquitectura. Estos tours suelen comenzar temprano por la mañana.

    Si no cuentas con desayuno en tu alojamiento, una buena opción es desayunar en el antiguo barrio judío, por ejemplo en la panadería POKO, situada en un edificio histórico:

    Opción 1 – Adršpach: la ciudad de las rocas

    que hacer en Breslavia en 3 dias

    Una excursión ideal para los amantes de la naturaleza. El parque natural de Adršpach, situado en la República Checa a pocos kilómetros de la frontera polaca, es famoso por sus impresionantes formaciones rocosas que recuerdan a escenarios de fantasía.

    El recorrido incluye:

    • Caminata de aproximadamente 2 horas

    • Desfiladeros y pasarelas entre formaciones rocosas

    • Paisajes espectaculares

    Se recomienda llevar calzado cómodo y adecuado.
    Reserva disponible aquí: (enlace)


    Opción 2 – Castillo de Książ y la Iglesia de la Paz de Świdnica

    Ksiaz Castle Tour from Wroclaw

    Esta excursión es perfecta para quienes disfrutan de la historia y la arquitectura.

    El Castillo de Książ es uno de los más grandes de Polonia y tiene una historia tan fascinante como dramática. Fue propiedad de una de las familias nobiliarias más ricas de Alemania y, durante la Segunda Guerra Mundial, fue confiscado por el régimen nazi. En su subsuelo se construyó un extenso sistema de túneles y búnkeres relacionados con proyectos secretos del Tercer Reich.

    La visita incluye:

    • Salas representativas del castillo

    • Terrazas y jardines

    • Invernaderos con plantas exóticas

    • Visita a los túneles subterráneos con audioguía en español

    Ksiaz Castle and Church of Peace in Swidnica Tour from WroclawDespués del almuerzo, la excursión continúa con la Iglesia de la Paz de Świdnica, una joya de la arquitectura barroca construida íntegramente en madera con la técnica de entramado. Sus interiores son impresionantes y le han valido su inclusión en la lista del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO.

    Puedes encontrar aquí el enlace para reservar la excursión de día completo por las joyas de Baja Silesia: (enlace)

    El Patio de los Neones y el barrio de las Cuatro Confesiones

    Al regresar a Breslavia tras la excursión de día completo, una excelente opción para la tarde es visitar el Patio de los Neones, situado en el histórico barrio de las Cuatro Confesiones, en el antiguo barrio judío.

    Este espacio al aire libre reúne neones originales de la época comunista, que antiguamente decoraban cines, tiendas y edificios públicos de la ciudad. Hoy en día forman una exposición única que combina historia reciente, diseño gráfico y fotografía urbana, especialmente atractiva al anochecer.

    El barrio de las Cuatro Confesiones es un lugar simbólico donde, durante siglos, convivieron de forma respetuosa distintas comunidades religiosas: católicos, luteranos, ortodoxos y judíos. Pasear por esta zona permite comprender mejor la diversidad cultural y religiosa que ha caracterizado a Breslavia a lo largo de su historia.

    Para los amantes de la cultura, también es posible asistir a conciertos y eventos en la Sinagoga de la Cigüeña Blanca, especialmente durante el verano o en festividades judías.


    Día 3 – Arte, miradores y últimas experiencias en Breslavia

    Dependiendo de la hora de salida de tu vuelo o tren, el tercer día puede aprovecharse muy bien para conocer algunos de los lugares culturales más emblemáticos de la ciudad y despedirse de Breslavia con vistas inolvidables.

    Panorama de Racławice

    que hacer en Breslavia

    Uno de los puntos más espectaculares y únicos de la ciudad es el Panorama de Racławice, una obra monumental que no se encuentra en ningún otro lugar de Polonia.

    Se trata de un enorme lienzo panorámico, pintado en 1894 para conmemorar el centenario de la victoria de las tropas polacas sobre el ejército ruso en la batalla de Racławice. Este episodio fue altamente simbólico para la identidad nacional polaca y estuvo liderado por Tadeusz Kościuszko, héroe nacional que encabezó el levantamiento contra el Imperio ruso en 1794.

    El lienzo tiene una superficie de 1.800 m² y fue realizado por once pintores, que tardaron aproximadamente nueve meses en completarlo. La pintura, combinada con elementos escenográficos y un juego de perspectiva, crea una experiencia inmersiva impresionante.

    La visita está muy bien organizada:

    • Accesos cada 30 minutos

    • Grupos de unas 80 personas

    • Audioguías disponibles en varios idiomas, incluido español

    Se recomienda consultar la disponibilidad en la web oficial o comprar las entradas con antelación, especialmente en temporada alta, cuando es muy visitado por grupos escolares.

    Nota importante

    Con la misma entrada se puede visitar el Museo Nacional de Breslavia, situado justo al otro lado de la calle. Es una excelente oportunidad para completar la experiencia cultural.

    En el museo destaca:

    • Una extraordinaria colección de arte medieval, especialmente esculturas de madera policromada que representan santos y escenas bíblicas

    • Una importante colección de pintura barroca, con obras de Michael Willmann, conocido como el Rembrandt de Silesia

    • Una obra atribuida a Francisco de Zurbarán, una de las grandes joyas de la colección


    Probar un postre típico polaco: el pączek

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    Ninguna visita a Polonia está completa sin probar el pączek, uno de los dulces más queridos del país. Se trata de una especie de dona o berlina rellena, tradicionalmente de mermelada de rosa, aunque hoy en día existen muchas variantes como chocolate, nutella o crema tipo raffaello.

    Algunos de los mejores lugares para probar pączki en Breslavia son:

    1. Nasz Pączkarnia

    2. Dobra Pączkarnia Wrocław

    3. Gorąca Pączkarnia F-Wiatrak


    Miradores del centro histórico

    Para despedirte de la ciudad con una vista inolvidable, vale la pena subir a uno de los dos miradores más famosos del centro histórico:

    • Iglesia de Santa María Magdalena, donde se puede cruzar el puente colgante que une las dos torres góticas

    • Torre de la iglesia de Santa Isabel, que ofrece una de las vistas panorámicas más amplias de Breslavia

    En ambos casos hay que subir más de 250 escalones, pero el esfuerzo se ve ampliamente recompensado con las vistas sobre los tejados, plazas y el río Óder.


    Free tour por el barrio judío y la Segunda Guerra Mundial

    Otra opción muy interesante para el último día, especialmente para los amantes de la historia, es realizar un free tour temático centrado en el barrio judío y los acontecimientos de la Segunda Guerra Mundial. Reserve aqui.

    Este tour suele organizarse por la tarde y recorre:

    • El antiguo barrio judío

    • Monumentos conmemorativos

    • Lugares clave relacionados con la historia del siglo XX

    Es una excelente forma de profundizar en el capítulo más complejo y conmovedor de la historia de Breslavia.


    Resumen final

    Este ha sido un itinerario orientativo para saber qué hacer en Breslavia en 3 días. Evidentemente, se trata solo de una propuesta, que puede adaptarse según los intereses personales, el ritmo de viaje o la duración de la estancia.

    Sin embargo, el punto de partida ideal para cualquier visita sigue siendo el free tour en español por el centro histórico de Breslavia, ya que permite orientarse, comprender la ciudad y decidir mejor qué ver después.

    Recomendamos especialmente:

    • Visitar los interiores de la Universidad de Breslavia, con su célebre Aula Leopoldina

    • Dedicar al menos un día a descubrir la región de Baja Silesia, que ofrece paisajes y monumentos excepcionales

    Esperamos que esta propuesta te haya resultado útil y te invitamos cordialmente a descubrir la ciudad.

    Nos vemos en Breslavia.

  • 8 mejores bares de Varsovia

    8 mejores bares de Varsovia

    8 Mejores Bares de Varsovia

    ¡Saludos, intrépido viajero! Bienvenido una vez más a nuestro blog. El día de hoy, te llevaremos a un recorrido por los 8 mejores bares de Varsovia, donde la diversión y el  buen ambiente harán de tu estancia una experiencia única. 

    La ciudad de Varsovia, es una mezcla perfecta de historia, cultura y modernidad. Sus calles empedradas y sus edificios históricos se entrelazan con la energía de una cosmopolita metrópolis en constante movimiento, llena de imponentes rascacielos. Esta es, sin duda alguna, una de las ciudades más animadas de todo el país, en lo que a vida nocturna se refiere. 

    Por eso, si has llegado a esta ciudad, y tienes ganas de tomarte una copa, un café, un aperitivo o simplemente quieres pasar el rato con tu pareja, tus amigos o tus compañeros de viaje, te ayudaremos recomendándote los mejores bares de Varsovia, para hacer de tu experiencia en esta ciudad, un viaje inigualable.  Así que, ¿Estas listo para explorar la vida nocturna de Varsovia? ¡Allá vamos! 

    1. Pawilony – Nowy Świat

    Pawilony de noche

     

    A la cabeza de la lista de los 8 mejores bares de Varsovia encontramos a Pawilony, que aunque este no es un bar en concreto, sino una zona llena de bares y locales de ocio, es uno de los sitios más populares, en lo que respecta a la vida nocturna y bares en Varsovia. Destaca en gran parte por los precios bajos que se pueden encontrar en los diferentes locales de la zona, por lo que generalmente, está lleno de estudiantes tanto locales como de Erasmus, que buscan siempre la opción más económica. 

     

    Esta zona se encuentra entre la rotonda de Charles de Gaulle –conocida por tener una palmera en medio– y el margen derecho de la calle Nowy Świat mirando desde la rotonda. El nombre de esta calle aparecerá más de una vez a lo largo del blog, ya que es una de las calles más conocidas y animadas de la ciudad, siendo una muy buena opción tanto para dar un paseo, como para comprar, comer o salir de noche. 

     

    2. Hala Koszyki – Un antiguo mercado de abastos

    Hala Koszyki. Co dokładnie znajduje się w środku? [SKLEPY, RESTAURACJE - lista] | Warszawa Nasze Miasto

     

    Hablando de “zonas de bares” podemos destacar Hala Koszyki. Se trata de un antiguo mercado de abastos, que data de 1906, el cual está hoy en día más enfocado a la restauración, el ocio, y por supuesto, a la diversión. Es un animado lugar donde puedes pedir productos de varios bares y consumirlos en la misma mesa, dándole opción a todas las personas con las que vayas a que consuman lo que más les guste. Este antiguo mercado cuenta con DJ y es una opción bastante rentable teniendo en cuenta su calidad-precio. Puedes encontrar mas información en el enlace.

     

    Este peculiar pero excelente lugar se encuentra a no más de cinco minutos de Plac Konstytucji (o plaza de la constitución), uno de los puntos por donde más tranvías y autobuses pasan de la ciudad, así que, aunque no te alojes en la zona, puedes ir en tranvía a probar este lugar y explorar las calles colindantes. 

     

    3. PiwPaw – Gran variedad de cervezas

    Piw Paw. Warszawski lokal dla koneserów piwa [zdjęcia] | Warszawa Nasze Miasto

     

    PiwPaw es indiscutiblemente uno de los bares más completos de Varsovia. Podrás encontrar dos locales de este bar en dos puntos distintos de la ciudad. Por ejemplo, uno de ellos está cerca de Nowy Świat (la anteriormente mencionada y muy animada calle del centro de la ciudad) y el otro cerca de la estación de metro Centrum, justo al lado del Palacio de la Cultura y la Ciencia.  

     

    Si te preguntas que hace especial a cada uno de estos bares, es que en ellos podrás encontrar más de 100 tipos de cervezas distintas, que no son pocas. Así que, cuéntame en los comentarios. ¿Qué cervezas tradicionales probaste y cual fue tu preferida?

     

    4. Chicas & Gorillas

    El bar Chicas & Gorillas cuenta con una gran variedad de cócteles y shots

     

    A pesar de su peculiar nombre para nosotros, los hispanohablantes, este bar merece sin duda un puesto en nuestra lista. Ya que es un muy buen sitio para ir a tomar una copa y pasarlo bien con tus amigos. En la carta de Chicas & Gorillas se pueden encontrar decenas de shots y cocktails con nombres divertidos y combinaciones novedosas a precios excelentes. Cuenta con una decoración tan peculiar como su nombre y música de corte más internacional. Es un lugar perfecto para divertirse, cuenta con un ambiente diferente a lo convencional.

     

    Si tienes planeado visitar otras ciudades polacas, puedes encontrar sucursales de este bar en  Łódź, Poznań y Varsovia, entre otros.

    Se encuentra a pocos metros de distancia del anteriormente mencionado PiwPaw. En la calle Parkingowa (ya que se encuentra debajo de un parking), cerca de la estación de metro Centrum, que a la vez está cerca del Palacio de la Cultura y la Ciencia. 

     

    5. Zagrywki.

    Zorganizuj wydarzenie - Zagrywki Warszawa

     

    Este bar, que se encuentra en el quinto lugar de nuestra lista, es especial, ya que se sale de lo corriente en cuanto a entretenimiento, porque en este bar, además de tomarte una copa y disfrutar con tus amigos, podrás jugar a distintas cosas y realizar varias actividades.

     

    Por ejemplo, en este lugar podrás encontrar desde beer pong, hasta cuartos con karaoke, además de table shuffleboard, pinball, futbolín, ¡y hasta un mini golf! Este bar, como otros mencionados anteriormente, se encuentra en la animada calle Nowy Świat, pasando la rotonda de Charles de Gaulle (la que es conocida por su palmera) y es sin duda alguna un lugar muy novedoso y divertido para pasar la noche en Varsovia.

     

    6. Panorama Sky-Bar.

    Panorama Day & Panorama Night – nowy koncept Panorama Sky Bar - PIK.warszawa .pl

     

    En el sexto puesto de nuestra lista se encuentra Panorama Sky-Bar.Este elegante bar se encuentra en el piso 40 del hotel Marriot, en el centro, o Śródmieście, en polaco, justo en frente de la estación central de tren «Warszawa Centralna», así que, si te gustan las vistas panorámicas, bajo ningún concepto puedes perderte este elegante bar en las alturas. 

     

    En este lugar podrás disfrutar de unas impresionantes vistas de toda la ciudad: su casco antiguo, su cada vez más famoso skyline, su imponente Palacio de la Cultura y la Ciencia y mucho más, mientras te deleitas con sus deliciosos cocktails artesanales y su exquisito ambiente lleno de clase. 

     

    7. Podwale Bar and Books

    Bar and Books Podwale - All You Need to Know BEFORE You Go (2024)

     

    En cambio, si lo tuyo son los libros, lo clásico y sobre todo, el whisky, este es tu lugar.

    En el séptimo y penúltimo puesto de nuestra lista de los mejores bares de Varsovia, se encuentra Podwale Bar and Books. Este es un bar que cuenta con locales en Nueva York, Praga y Varsovia.

     

    En el caso de Varsovia, la ciudad de la que se trata el blog del día de hoy, podemos decir que se encuentra en la ciudad Antigua (Stare Miasto), al lado de la muralla. Y es un lugar donde podrás disfrutar de un buen puro y un excelente whisky, disfrutando de música en vivo y leyendo un buen libro en un ambiente clásico y elegante. En ciertos días se ofrecen espectáculos de música cuya entrada cuesta tan sólo 20zł, es decir, aproximadamente 5€.

     

    8. Bar Studio

    El Bar Studio, uno de los mejores bares de Varsovia

     

    Como suele decirse, todo lo bueno tiene un fin, y llegando a la recta final de nuestra lista de los 8 mejores bares de Varsovia, nos encontramos con el Bar Studio, que es muy especial, ya que se encuentra en el mismísimo Palacio de la Cultura y la Ciencia de Varsovia. 

     

    Aparte de la interesante historia y sorprendente arquitectura de este imponente edificio, podremos encontrar este bar en su margen derecho, donde podrás disfrutar de una exquisita copa en un ambiente muy agradable. Este local ofrece música en vivo, que además es de un género diferente cada día de la semana, lo que también lo hace especial. Este es un bar situado en una ubicación privilegiada y es una gran opción para todos los gustos, sin duda, uno de los mejores de la ciudad. 

     

    Resumen: 8 mejores bares de Varsovia

     

    Tras haber terminado esta guía de los 8 mejores bares de la ciudad de Varsovia, esperamos haberte ayudado, para que puedas disfrutar de un buen rato con tus amigos, tu pareja o con tus compañeros de viaje. Tras haber explorado los rincones más vibrantes de la ciudad de Varsovia y sumergirnos en la atmósfera única de sus bares, llegamos al cierre de esta travesía.

     

    A lo largo de esta guía, hemos desvelado los secretos de 8 de los mejores bares de la ciudad, aunque hay muchos más a los que también es bueno darles una oportunidad. Igualmente, cada lugar, esté en esta lista o no, cuenta con su propio encanto y personalidad.

     

    Varsovia no es solo la capital de Polonia, sino también un crisol de experiencias únicas y diferentes. Y en este blog hemos intentado ofrecer opciones que abarquen la mayor cantidad de gustos posible.

    Te invitamos a descubrir más de esta maravillosa ciudad en los Free tours por Varsovia en español. Ademas hemos preparado un breve resumen de las mejores películas polacas, que son sólo algunas, quizá las más indispensables para adentrarse en el mundo del séptimo arte polaco: las mejores películas polacas de todos los tiempos.

     

    Así que, tanto si buscas un lugar para conversar o jugar, como si buscas un bar más elegante que ofrezca una experiencia de lujo, con vistas panorámicas y licores de alta calidad, o si quieres liberar tu espíritu festivo en bares más informales y llenos de energía; Varsovia te espera con los brazos abiertos. No te olvides dejarnos un comentario diciendo ?cuál es tu bar favorito de la ciudad ? así que, habiendo terminado este blog, nos despedimos. ¡Hasta la próxima aventura!

     

  • Qué ver en Ratisbona – 10 lugares que no te puedes perder

    Qué ver en Ratisbona – 10 lugares que no te puedes perder

    Qué ver en Ratisbona ¿Por qué Regensburg?

    Regensburg – conocido también en español como Ratisbona es una de las ciudades más antiguas de Alemania. Situada al norte de Múnich, cerca de Núremberg, no queda lejos de Pilsen y Praga en República Checa o del Linz austríaco. Sin embargo, no es solo la ubicación que hace de esta ciudad un destino turístico muy atractivo. ¿Aún tienes dudas? Te vamos a señalar algunas razones más, por las cuales valga la pena visitar a Ratisbona.

    • La ciudad cuenta con vestigios de la época romana del reinado de imperador Marco Aurelio. Junto con a la Porta Nigra de Tréveris constituyen uno de los dos monumentos mejores preservados y antiguos de toda Alemania.
    • Es la ciudad más grande medieval del país, con más de 1000 edificios originales. Además, no sufrió mayores daños durante la Segunda Guerra Mundial. Es una rareza entre las ciudades grandes alemanas.
    • Finalmente, ubicada en la confluencia del río Danubio y Regen cuenta con un espectacular puente de piedra considerado la obra maravilla de ingeniería civil medieval.

    Cabe mencionar también su ambiente único de estrechas calles, plazas encantadoras y por supuesto una excelente cerveza bávara! ¿Ya te persuadimos? Déjanos entonces llevarte a Ratisbona. En este blog te vamos a presentar los 10 lugares imperdibles que debes  visitar en esta preciosa ciudad bávara.

    1. Catedral de San Pedro de Ratisbona

    Domplatz 1

    Catedral Ratisbona que ver

    El incuestionable número uno, en nuestra lista que ver Ratisbona ocupa la Catedral de San Pedro. Se trata de una majestuosa obra de arquitectura gótica. Su construcción comenzó en año 1273. Fue la época dorada de Regensburg. Gracias a su favorable ubicación, la ciudad se transformó en un importante y próspero nudo de varias rutas comerciales. Ahora te puedes preguntar por qué la construcción empezó en el año 1273? Porque fue cuando la ciudad sufrió un gran incendio, que afectó la antigua catedral. Esto permitió comenzar con el nuevo proyecto que reflejara el estatus y las ambiciones de los ricos burgeses.

    Lo más interesante es, que la historia de la catedral comienza en los tiempos mucho más remotos. Las fuentes históricas atestiguan de los 3 santos misioneros, que en los siglos VII – VII predicaban la palabra del Dios entre los paganos. Sus nombres fueron Ruperto, Emerano y Erardo. El último, de origen escocés, se convirtió el primero obispo de Ratisbona en el año 739.

    Un detalle perturbador

    Primeramente, vale la pena admirar la catedral desde afuera. La mejor vista es desde la plaza, donde se encuentra la estatua ecuestre del rey Luis I de Baviera. En la nave sur construída de arenisca y caliza destacan varios contrafuertes adornadas con gárgolas fantásticas. En sus partes inferiores, donde aparecen los grupos de figuras bíblicas, encontrarás algo realmente curioso y perturbador a la vez.

    Una marrana amamanta con sus mamas, tres hombres con gorras puntiagudas. Fue un motivo muy popular en Alemania medieval llamado Judensau (cuya traducción es ‘cerda judía’). Es una representación iconográfica en el arte cristiano, cuyo objetivo fue despreciar a los judíos. La comparación con una cerda era una cínica humillación, ya que según las creencias hebreas la carne porcina es considerada impura y un tabú alimenticio. Hasta el día de hoy se puede encontrar muchas representaciones de Judensau en diferentes iglesias y capillas alemanas. En Regensburg, el lugar para ridiculizar y consolidar los prejuicios contra la gente de otra fe no era aleatorio. En la época medieval, justamente al frente de esta escena se encontraba la entrada al barrio judío

    Una experiencia conmovedora tomando en cuenta la posterior ideológica nazi y antisemitismo repugnante que predicaban.

    En segundo lugar, no puede faltar la visita a los interiores. Una vez dentro gracias a la decoración se siente el ambiente religioso muy profundo. La mística penumbra combina con la luz natural, que entra por las hermosas vidrieras iluminado varias esculturas, bóvedas y el altar. Solo para recordar: la catedral no sufrió daños durante la Segunda Guerra. El visitante tiene una de las pocas oportunidades en Alemania de disfrutar las vidrieras originales medievales del siglo XIII. ¡Contemplar la obra de los maestros antiguos es una maravilla que no tiene precio!

    2. Porta Praetoria

    Unter den Schwibbögen 2

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    Saliendo de la catedral nos dirigimos al número 2 en la lista de lugares, que merece la pena ver en Ratisbona. Se trata de la famosa Porta Praetoria – los impresionantes relictos de la época romana. Durante la expansión del imperio, entre los años 79 – 81, los romanos establecieron el pequeño poste militar. Un siglo después, durante el reinado de Marco Aurelio, se decidió construir una importante fortaleza amurallada llamada Castra Regina. Lo que ha quedado a nuestros tiempos es un fragmento de la puerta que daba hasta el Danubio.

    El río formaba parte de la frontera del imperio que separaba la civilización y la barbarie. El nuevo fuerte se convirtió en la guarnición para el Legio III Italica (Tercera legión «italiana»). ¡Estamos hablando de 6000 hombres de infantería más un centenar de caballería pesadamente armada! Parece increíble, pero desde el nivel de la calle hasta arriba, la torre mide 11 metros de altura. Los historiadores estiman que añadiendo la construcción del techo podía llegar hasta 20 metros! Los romanos estuvieron presentes en la ciudad hasta siglo V, cuando durante la migración de pueblos llegaron otras etnias y las tribus paganas.

    3. El puente de piedra

    Steinerne Brücke

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    Construido entre los años 1135-1146 es un verdadero ícono de la ciudad considerado una obra maestra de ingeniería. En esos tiempos viajar por negocios era difícil y peligroso. Como consecuencia, los comerciantes buscaban travesías seguras y confiables, que les permitieran cruzar los ríos sin problemas, especialmente después de las fuertes lluvias o deshielos. Ratisbona se encontraba en el apogeo de su florecimiento económico y fue la única ciudad que podía costear una inversión de esta magnitud. Siguiendo la lógica que los ricos sé hacen más ricos, la construcción del nuevo puente incrementó el tráfico de comerciantes y peregrinos. Con los ingresos del peaje aumentó la riqueza de la ciudad.

    El puente de piedra mide 310 metros y está compuesto de 15 arcos. Vale la pena dar una caminata al otro extremo. El barrio, situado del otro lado de Danubio, se llama Stadtamhof. Durante los siglos era una municipalidad diferente, fuera de la administración de Ratisbona. La única excepción fue el Hospital de Santa Catalina (St. Katharinenspital). En el medievo servía para cuidar los enfermos y ansíanos, siendo una enclave de la ciudad en el otro lado del río. Actualmente, sigue con las mismas actividades, ofreciendo además una cerveza artesanal. Se puede  disfrutarla sentados en la terraza y mirando el río.

    Una leyenda peculiar

    En medio del puente encontrarás la estatua de un hombre sentado en un techo dirigiendo su mirada hacia la catedral. Es conocido como el Bruckmandl, que quiere decir, el hombrecito del puente en el dialecto bávaro. ¿Qué simboliza este personaje? Según la leyenda, representa el arquitecto del puente, que supuestamente hizo una apuesta con el constructor de la catedral, quien primero va a llevar al cabo su obra. Un hecho muy dudable considerado los datos históricos. El puente fue acabado en el 1146, en cuanto la construcción de la catedral comenzó 1270. Sin embargo, no todas las leyendas tienen que cuadrar perfectamente con las crónicas históricas
    Dicen que las obras de la catedral avanzaban mucho más rápido que las del puente. El arquitecto decidió pactar con el diablo, para que le ayudara ganar en esta rivalidad. Aun así, el satanás, le demandó en cambio, las 3 primeras almas, que cruzarán el puente. Unos días antes de la inauguración, nuestro arquitecto comenzó a sentir los fuertes remordimientos. En frente de la procesión iban a caminar destacados ciudadanos, tales como el obispo, el alcalde y los concejales. Decidió solicitar ayuda de un cura.

    Durante la confesión, el sacerdote, le hizo entender que en la apuesta, no se había estipulado que las tres almas, tienen que ser las almas humanas. Por lo tanto, antes de la inauguración, el puente cruzaron el gallo, el burro y el perro. El diablo enfurecido quiso destruir la obra. El arquitecto tuvo que “taparla” con su propio cuerpo, impidiendo al satanás salirse del infierno. Por eso en el lugar donde se encuentra la estatua se puede notar ea un pequeño abultamiento. Parece interesante la leyenda, con ciertas similitudes con la catedral de Múnich.

    4. Historische Wurstkuchl

    Thundorferstraße 3

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    Una perfecta coronación de la caminata y exploración del puente es la famosa Historische Wurstkuchl. Supuestamente, era la cocina y comedor para los obreros contratados para la construcción el puente. El edificio del restaurante es muy pequeño y cuenta realmente con solo par de mesas. Te recomendamos pedir la salchicha de parrilla, con la típica col fermentada, mostaza dulce y el cruasán Kipferln y comerlo en los mesas situadas afuera. Desde allí se puede disfrutar una hermosa vista al puente, el río Danubio y el edificio de Salzstadel.

    Él último viene de la época cuando por el puente pasaban numerosos comerciantes con sus valiosas mercancías. Uno de los productos más deseados era sal – el oro blanco usado más que nada para preservar comida. El edifico Salzstadel servía como unas bodegas cómodas, donde de inmediato podían almacenar sus productos. Vale la pena entrar en la parte de abajo para conocer más datos sobre el puente que en el año en 2006 fue escrito en la lista de patrimonio de la humanidad de la UNESCO.

    5. Casa de Juan de Austria

    Kramgasse

    casa juan de austria Ratisbona que ver

    Nuestra siguiente parada en la lista de los lugares, que debes visitar en Ratisbona, se encuentra en la zona de casco antiguo. Caminado por las estrechas calles medievales encontrarás la casa, donde nació uno de los más valientes y destacados comandantes militares españoles – Juan de Austria. El famoso conquistador de Túnez, pacificador de la Rebelión de las Alpujarras y el héroe de la batalla de Lepanto fue un fruto de amor de Carlos V y la joven burgesa Bárbara Blomberg. Se conocieron cuando el emperador del Sacro Imperio Germano y Rey de «las Españas» acudió a la Dieta Imperial en la ciudad.

    La trayectoria de Juan, el hijo ilegítimo del monarca, es realmente fascinante. Quizá en este blog no es la hora y lugar de alabar sus famosas hazañas, pero cabe resaltar que Jeromín de Leganés, como lo llamaban de niño, siempre ocupa un lugar muy alto en los rankings de los españoles más importantes de la historia. En Alemania es menos concido. No obstante, aunque dejó a Ratisbona y dedicó su vida al servicio de su medio hermano Felipe II, los ratisbonenses no ha olvidado del gran hijo de su ciudad. Cerca del ayuntamiento le patrocinaron un monumento. Además, en su casa natal podrás contemplar la placa conmemorativa de la victoria de Lepanto de 1571. Fue regalada por habitantes de Naupacto, que es el nombre actual en griego de esta localidad. Esta batalla marítima reforzó la hegemonía cristiana en el Mediterráneo y acabó con el poderío de la flotilla del Imperio otomano.

    6. El ayuntamiento

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    Ayuntamiento Ratisbona que ver hacer

    He aquí en la sexta recomendación; el ayuntamiento de Regensburg. Construido en diferentes estilos arquitectónicos, confirma la riqueza e importancia de Ratisbona en la época de la ciudad libre imperial. En los interiores se organizaba las sesiones de las Dietas Imperiales. Una de estas, convocada en 1663, se hizo la más famosa. Por las discrepancias políticas nunca fue oficialmente cerrada. Esto significaba que formalmente los delegados seguían debatiendo, la razón por la cual la se la conoce como la Dieta Perpetua o la Dieta Eterna. La sesión duró más de 143  años! Fue cerrada justamente con la abolición del Sacro Imperio Romano Germánico en 1806.

    En la planta baja del edificio se encuentra la oficina de la información turistica. Se puede adquirir las entradas allí. Está permitido hacer la visita solamente con la compañía de una/un guía. Nos decidimos por esta opción, aunque el tour fuera solamente en alemán. Queríamos visitar los interiores para sentir el ambiente histórico y ver la antiguas salas de tortura. Desafortunadamente, no estaba disponible en las fechas de diciembre. Puedes consultar los precios y horarios aquí.

    7. La Cervecería Kneitinger

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    Una de las experiencias inolvidables en Alemania y en Baviera en particular es la visita en una cervecería local. Nosotros optamos por la Brauerei Kneitinger situada en la Arnuflplatz. Es un lugar super tradicional, que lleva una larga trayectoria de fabricación la cerveza (desde el año 1530). El restaurante está dividido en varias salas. En la entrada hay también mesas altas, donde parado puedes disfrutar tu caña, por si en el momento no se encuentran los lugares disponibles.

    Kneitinger ofrece 6 tipos diferente de la cerveza, entre ellas oscuras, de trigo y sin alcohol. Nosotros pedimos la clásica Heller Hans, la cerveza clara muy rica con ligero toque de malta y frutas. Obviamente, fue acompañando por los clásicos de la comida bávara – Halbe Hintere Schweinshaxn – el codillo de cerdo con el col fermentado, salsa de carne y un tipo de ñoqui bávaro.

     

    8. El Museo de la Historia Bávara

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    Se trata de un edificio nuevo, abierto la publico en el año 2019. Entrando llama la atención el extravagante diseño con grandes paredes de vidrio. Dentro te vas a sumergir en la historia moderna de Baviera. La exposición comienza con la fundación del reino en el año 1806. En las siguientes salas te muestran los mementos más importantes de la historia de la región: el reino Luis II de Baviera, conocido por su personalidad inestable, aficionad al ópera y amante de arquitectura extravagante, la revolución industrial o la llegada al poder del partido nacionalsocialista. La visita en el museo es una buena idea para aquellos, que quieren conocer la historia de estado libre de Baviera y de su particularidad entre las otras regiones alemanas. Recomendado. La entrada cuesta 7 euros y están disponibles los audioguías en inglés, italiano o francés.

    9. El Pabellón de la Liberación en Kelheim

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    El penúltimo punto en nuestro blog ocupa la Sala o el Pabellón de la Liberación en Kelheim Es una municipalidad alejada del centro de Ratisbona en aproximadamente 25 km. Es un lugar sumamente bonito, situado en una colina boscosa con unas hermosas vista al río Danubio. El Pabellón conmemora el esfuerzo militar de diferentes paises de habla alemana en su común lucha contra las ocupación de ejército francés de Napoleon Bonaparte. Esta construcción tiene mucho que ver con el reinado de Luis I de Baviera. Era la época de romanticismo – un corriente muy popular entre poeatas, gobernantes e intelectuales. El Pabellón fue construido entre los años 1838 – 1848 y glorifica diferentes provincias germánicas. En los interiores se puede encontrar las estatuas de los importantes generales y mariscales de este periodo. Más que nada los militares prusianos como Blücher, Gneisenau, Scharnhorst y el rey Federico Guillermo III . Subiendo las escaleras desde el mirador panorámico se puede disfrutar el escénico paisaje de bosques, pueblos y el río Danubio

     

    10. El museo histórico de Regensburg

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    Nuestra lista de las atracciones turísticas de Ratisbona cierra el museo histórico. Este punto se lo recomendamos a todos, los que les encanta la historia, con un fuerte enfoque al legado del imperio romano. La gran parte de la exposición se encuentra en el antiguo convento de la Orden de Frailes Menores. Están disponibles los audios guías en inglés, alemán, italiano y checo. Al largo de exposición se muestra diferentes aspectos de la vida durante la época romana con modelos de casas, baños, murallas y armas.

    Lo que nos llamó más la atención fue un tipo de embudo pequeño de madera usado por los romanos como “biberón” para los bebes. Vale la pena admirar la maqueta de Ratisbona medieval, enterarse de varios gremios artesanales y  ver una amplia colección de obras del arte. La exposición muestra diferente etapas de la trayectoria de la ciudad hasta la actualidad. Recomendado para los aficionados de la historia.

    Qué ver en Ratisbona: Resumen

    Con esto terminan nuestras recomendaciones. Indudablemente, la ciudad cuenta con otras iglesias, monasterios y torres medievales. Vale la pena admirar el recinto de monasterio de San Emerano con el palacio de la familia Thurn und Taxis. La ciudad es realmente preciosa y se lo recomendamos a todos, los que quieran experimentar un ambiente típico medieval, alemán-bávaro con vibrante vida estudiantil y rica cerveza, ¿Qué más se puede pedir visitando Alemania? Es una opción excelente para excursión de un día de Múnich. Puedes también consultar nuestro blog sobre Augsburgo ¡Que disfrutes!